Jeg har fået den udskældte “10 år yngre på 10 uger” (Thorbjørg Hafsteinsdottir) i 40 års fødselsdagsgave. Jeg kan godt lide at læse om ernæring, og slugte den over 3-4 dage, både fascineret, inspireret og irriteret. Fascineret af grænseoverskridende vinkler på sundhed, inspireret af bogens begejstrede og opmuntrende tone, og irriteret over at sigtet med det hele tilsyneladende er at forblive ung, smuk og sexet.
Mit projekt er at have optimal energi, optimal styrke, modstandskraft, selvtillid og godt humør. Og det bliver man smuk af – som en positiv sideeffekt.
Siden har jeg fulgt de første fire ugers “program”, ikke slavisk, men som en rettesnor. Jeg har registreret mit velbefindende i alle ender og kanter. Jeg har spist meget mere frugt og grønt end nogensinde før, og det samme har min familie. Jeg er begyndt at spise vitaminpiller og omega 3-fedtsyrer, og (på egen hånd) et chromtilskud for at rette op på min sukkertrang (belært af et lægewebsite). Jeg spiser knuste hørfrø på alt hvad jeg kan forestille mig, de kan kommes på og i, jeg drikker smoothies, friskpresset juice og grønsagssaft (næsten) dagligt, og jeg er begyndt at dyrke moderat motion (løbetræning på grundniveau er bestemt noget alle kan være med til). Og jeg har det rigtig godt. Jeg har en periode, hvor jeg føler mig smuk, min lænd smerter næsten ikke, og jeg har masser af energi. (Jeg noterer mig lige den rækkefølge, opremsningen faldt i). Om det skyldes kosten og tilskuddene ved jeg ikke, men jeg tror absolut det mest handler om den psykologiske effekt af at gøre noget for mig selv, en placebo-bonus ved at ændre livsstil. Eller drømme, at jeg gør det. Håbe.
Det er et stærkt håb, og jeg har haft det i mange år. Egentlig synes jeg, jeg lever meget sundt. Min holdning til kosttilskud er generelt, at pengene er givet bedre ud på bedre mad, og det er lidt et eksperiment for mig at tage et tilskud. Vitaminer i moderate doseringer har så vidt jeg ved aldrig slået nogen ihjel, og hvorfor ikke se, om der er en positiv effekt? Jeg ved ihvertfald, at jeg har spist alt for meget sukker i en periode på mindst et halvt år, det er vist endda en tilbagevendende vinter-last. Det må have lavet en del ravage i min krop.
I næste uge og de kommende 5 uger byder bogen at udrense kroppen. Det skader vel ikke(?) Jeg synes, det virker fornuftigt at lade kroppen få en pause fra brød, mælkeprodukter, rødt kød, sukker, kaffe og alkohol. Det har jeg prøvet før. Men gider jeg til at spise proteinpulver og vallepulver og lecitin? – Nej! Slet ikke når der intet står forklaret om det. Det er lige lidt for hurtigt for mig.
Inspireret af bogen tager jeg en afholdenhedsperiode hvor jeg forsøger at være endnu mere bevidst om, hvad jeg putter i munden – også selv om jeg skal til fest. Jeg kan jo godt drikke vand eller juice og spise frugt og salat osv., men jeg gider altså ikke være for frelst til at drikke et velskomstglas eller spise en chokoladedessert ved en særlig lejlighed. Jeg har ikke behov for at missionere eller være frelst. Sådan skal det ihvertfald helst ikke opfattes. Men et selvtilfreds forbillede fx for mine børn har jeg da ikke noget imod at være. Det ville da være ok.
